Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении проверки в городе Астрахани в отношении индивидуального предпринимателя, занимающегося оптово-розничной торговлей и осуществляющего предпринимательскую деятельность в сфере хранения, реализации продукции животного происхождения, установлен факт хранения обезличенной свиной продукции, общим весом свыше 9 килограммов. Свиные ребрышки, колбасные изделия, сосиски хранились без упаковки и маркировки производителя.
Россельхознадзор напоминает, что отсутствие маркировки и упаковки является грубым нарушением ветеринарного законодательства, поскольку именно она дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.
Государственными инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора на предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП. Наложен штраф в размере 20 тысяч рублей.
Мясная продукция денатурирована и утилизирована владельцем в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами.
Пресс-служба Россельхознадзора