Власть10 июл 2018Фото из Интернета#безопасность
Поделиться:
В Володарском районе Астраханской области специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка индивидуального предпринимателя, реализующего мясо и мясные полуфабрикаты.
Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора были выявлены нарушения обязательных ветеринарных требований: на реализации находились мясные полуфабрикаты в ассортименте — колбасные изделия, мясной фарш, пельмени весовые, фаршированы перец, общим весом 10 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения сотрудниками Россельхознадзора индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП, вынесено постановление в виде штрафа на сумму 3 тыс. руб. Продукция уничтожена владельцем.
Пресс-служба Россельхознадзора
Оставить свой комментарий (ссылки, фото и видео модерируются)