«Шулэн До» снова открыто

01.03.2018 11:10 0

«Шулэн До» снова открыто

Одно из кафе сети устранило все нарушения и получило разрешение на возобновление деятельности

Чуть больше месяца понадобилось индивидуальному предпринимателю для устранения нарушений, выявленных Роспотребнадзором в кафе «ШулэнДэ», расположенном на ул. Солнечная, 28 города Улан-Удэ

После устранения нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства предприниматель обратился в суд с ходатайством о досрочном прекращении исполнения административного наказания. Представители надзорного ведомства не возражали против удовлетворения ходатайства ввиду устранения обстоятельств, послуживших основанием для приостановления деятельности пункта общественного питания.

По результатам обследования было установлено, что разделочный инвентарь закреплен за каждым цехом и имеет специальную маркировку, в горячем цехе установлена раковина для мытья рук персонала. В мясном, овощном цехах созданы условия для соблюдения правил личной гигиены. Просушивание посуды производится на решетчатых полках и стеллажах, над моечными раковинами установлен вытяжной зонт.

Кроме того, руководство кафе предоставило для проверки 13 медицинских книжек работников заведения. Также были предоставлены доказательства устранения нарушений, связанных с хранением продуктов питания и готовых блюд. В дальнейшем проведение производственного контроля будет осуществляться на основе договора лабораторных исследований.

Определением Октябрьского районного суда г. Улан-Удэ досрочно прекращено исполнение административного наказания. В соответствии с судебным актом исполнительное производство об административном приостановлении деятельности кафе «ШулэнДэ» на ул. Солнечная, 28 окончено. Деятельность кафе возобновлена официально и на законных основаниях.

Напомним, исполнительное производство об административном приостановлении деятельности кафе «ШулэнДэ», находящемся в Октябрьском районе г. Улан-Удэ, было возбуждено в январе этого года. Приостановление деятельности было осуществлено путем опечатывания двери для посетителей, а также оборудования и кассового аппарата.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

АКМ ГРУПП – надежная охрана ваших активов Генерація щастя, або доставка квітів для коханих Как быстро зарабатывать в интернете с помощью онлайн казино Eldorado Gold Азино777 предлагает лучшие автоматы современности Почему производственное оборудование лучше заказывать у производителя

Лента публикаций