В регионе началась уборка свёклы. Пока не массовая. В жару хранятся корнеплоды плохо, поэтому копают по мере необходимости. И сразу отправляют на Елецкий сахарный завод. Он в этом году первым запустил переработку.
Комбайны в эти поля Краснинского района вышли 3 дня назад. Копают сахарную свеклу. Не спеша. Погода «разогнаться» не позволяет. Земля сухая, лежать корнеплоды в жару не будут. Повлияла погода и на урожайность. В этом году она ниже. 400 ц/га. А вот сахаристость хорошая. До 19%. Значит, выход сладкого песка будет неплохой. С полей свеклу везут на Елецкий сахарный завод. Он в этом году переработку запустил первым. После окончательных пусконаладочных работ выйдут на мощность в 10 тысяч тонн в сутки. Чуть меньше, чем в прошлом году. Связано это с переизбытком сахара, а как итог - низкой ценой на мировом и внутреннем рынках.
Копать сладкие корнеплоды в регионе будут до 1 ноября. Всего предстоит убрать 97,5 тысяч га. Площади под сахарной культурой в этом году сократили. Поэтому на рекорды аграрии не рассчитывают.