Происшествия22 Feb 2018Фото из Интернета#безопасность
Поделиться :
В поселке Верхний Баскунчак Ахтубинского района Астраханской области на предприятии розничной торговли инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия было выявлено несоответствие продукции животного происхождения.
Нарушение специалистом Россельхознадзора установлено в рамках проводимого пищевого мониторинга подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции во время отбора проб свино-говяжьего фарша. В результате лабораторных исследований специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявлено ДНК птицы, что недопустимо согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (2011 год).
В ходе сбора информации, с целью привлечения производителя к ответственности за фальсификацию продукта куриными белками, было установлено, что предприятие изготовитель данную продукцию не производит, а поставляет на предприятие торговли продукцию иного веса, термического состояния, в фирменной вакуумной упаковке.
В ходе проведения проверки предприятия розничной торговли инспектором Россельхознадзора обнаружено, что в магазине индивидуальный предприниматель вскрывает фирменную упаковку, развешивает продукцию на более мелкие партии, переводит в другое термическое состояние для увеличения сроков хранения. Сроки хранения и годности продукции представитель бизнеса устанавливает самостоятельно. Подобные действия индивидуального предпринимателя расцениваются как создание угрозы причинения вреда жизни или здоровью граждан.
По результатам проверки предприниматель привлечен к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ. Сумма штрафа составила 30 тысяч рублей.
Пресс-служба Россельхознадзора
Оставить свой комментарий (ссылки, фото и видео модерируются)