Администрация сети общепита заявила, что "шокирована происходящим" и через соцсети принесла извинения пострадавшим
В связи с регистрацией групповой заболеваемости сальмонеллезом посетителей кафе общественного питания «ШулэнДо» по ул. Коммунистическая Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении остальных объектов сети
По результатам проверок выявлены нарушения требований санитарного законодательства в части несоблюдения условий хранения и переработки пищевой продукции, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственного сырья, допуска персонала к работе без медицинского осмотра, нарушения правил личной гигиены и др.
- Управлением деятельность кафе сети «ШулэнДо» по адресам: ул. Коммунистическая, 22, ул. Смолина.89, ул. Солнечная, 28, пр. Автомобилистов 16а приостановлена, материалы направлены в судебные органы, - сообщили в пресс-службе ведомства.
Следует отметить, что деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе сети «ШулэнДо» осуществляют 2 индивидуальных предпринимателя, которые начали свою работу без предварительного уведомления органов Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности.
В настоящее время Управлением проводится работа по подготовке исковых заявлений о запрещении деятельности по оказанию услуг общественного питания населению индивидуальными предпринимателями.
В свою очередь, администрация сети кафе "ШулэнДо", где произошло массовое отравление, через соцсети принесла извинения пострадавшим
"Дорогие гости, наши уважаемые клиенты и все жители города и республики! Мы думаем, что все уже в курсе сложившейся ситуации. Люди, которые доверили нам свой обед, пострадали. Мы сами шокированы тем, что произошло. Мы приносим свои извинения и желаем всем пострадавшим наискорейшего выздоровления. И, конечно, мы не оставим их в этой ситуации. Мы понимаем всю серьезность произошедшего и нисколько не умаляем нашей ответственности", - говорится в сообщении.