Курс валют: USD: 57.5336 | EUR: 68.5801
Как стало известно сетевому изданию Аstrakhan.Site от пресс-службы администрации Губернатора Астраханской области, регион, по итогам 2020 года, лидирует в Южном федеральном округе по производству картофеля и занимает четвертое место в России по производству этой культуры. В прошлом году на астраханских полях собрано 348 тысяч тонн товарного картофеля. Причем более трети клубней собраны в Лиманском районе.
Уникальность этого сорта обеспечивают особые географические и климатические условия – песчаные почвы и близость Каспийского моря способствует насыщению клубней полезными микроэлементами, делают картофель рассыпчатым и устойчивым к потемнению после варки. К тому же этот сорт долго хранится, не теряя при этом вкусовых качеств.
В свою очередь, губернатор Игорь Бабушкин уделяет большое внимание развитию местного картофелеводства: поддерживает фермерские хозяйства, занимается продвижением регионального бренда.
Астраханский картофель пользуется большим спросом в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах, экспортируется в Беларусь, Казахстан, Туркменистан, Киргизию.