Курс валют: USD: 57.5336 | EUR: 68.5801
Без вреда для здоровья ежедневно можно съедать по половине плитки темного шоколада. Есть шоколад лучше в первой половине дня, так как продукт содержит сахар и является калорийным, кроме того в нем есть вещества, обладающие возбуждающим действием – алкалоиды, которые способны ухудшать процесс засыпания.
По словам медиков, человеку можно употреблять в день не более 50 граммов лакомства с содержанием какао не менее 50%, больше дозволено только тем, кто занимается тяжелым физическим трудом или спортом.
Врачи отмечают, что с точки зрения калорийности, энергетической ценности молочный и темный шоколад примерно равны. При этом эксперты сходятся во мнении, что темный шоколад для здоровья человека полезнее, так как в нем большее содержание какао-бобов и соответственно большее количество полезных компонентов.
Кроме того, шоколад дает человеку запасы энергии, а также повышает настроение. В лакомстве также есть компоненты, обладающие определенным защитным эффектом для печени. Противопоказаниями для употребления шоколада, по мнению врачей, являются заболевания поджелудочной железы.
Всемирный день шоколада отмечается 11 июля. Сначала праздновали его французы, которые устроили массовые торжества, посвященные этой сладости. Постепенно праздник завоевал большую популярность и в других странах Европы.